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Cadeau

Dites 123 Cacher et Darjeeling vous offre 1 café !

restaurant cacher Darjeeling
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Darjeeling

Dimanche 12h00 - 14h45 19h00 - 22h45
Lundi 12h00 - 14h45 19h00 - 22h45
Mardi 12h00 - 14h45 19h00 - 22h45
Mercredi 12h00 - 14h45 19h00 - 22h45
Jeudi 12h00 - 14h45 19h00 - 22h45
Vendredi 12h00 - 14h45 Fermé
Samedi Fermé 20h30 - 00h00
Adresse :
1, rue des Colonels Renard
75017 Paris

Téléphone : 01.45.72.09.32
Site : http://www.darjeeling-ontable.com/

Type de restaurant : Viande
Surveillance : Cacher Rav Rottenberg
Spécialités : Indienne
Curry
Les recettes de curry ne sont pas écrites. Elles se transmettent d’une génération à l’autre. Il n’y pas un curry mais des centaines de currys qui diffèrent largement par le goût, les parfums, la consistance, la sauce. Certains sont assez doux, d’autres très relevés. La sélection que nous vous présentons vous invite à un voyage culinaire au travers de l’Inde.
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16.50€
code 61
Badami Chicken Korma
Poulet délicatement parfumé dans une sauce au safran, cardamone et amandes. Recette traditionnelle de Delhi.
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16.50€
code 66
Chicken Curry Moghol*
Poulet au curry indien, à la façon traditionnelle des princes Moghols
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16.50€
code 67
Chicken Tikka Masala
Poulet grillé au Tandoor avec oignons, tomates, agrémenté d’un riche mélange d’épices de Masala
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17.80€
code 70
Beef Rogan
Petits carrés de bœuf au curry du Cachemire
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17.80€
code 71
Beef Korma
Boeuf dans une sauce onctueuse aux aux noix de cajou,
avec une touche de safran
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17.80€
code 72
Beef Bhuna
Petits carrés de boeuf cuit au poivre vert, épices, gingembre et ail servis avec des oignons blancs
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19.80€
code 74
Lamb Shahi Korma
Agneau dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et une touche de safran
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19.80€
code 75
Rogan Ghosht
Agneau au curry du Cachemire
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19.80€
code 77
Bhuna Ghosht
Agneau cuit au poivre vert, épices, gingembre et ail, servi avec des oignons blonds
Seuls les plats avec une * sont disponibles à la livraison.